AW: Spanferkel vom Spieß - NEIN DANKE
Hallo twidy, wie ich das so aus den beiträgen herauslese, bist du auch ein schönredner der kroatischen spanferkelküche, aber was steckt wohl dahinter, dass du deinen mitstreitern vom forum nicht glauben willst? warum sollten die lügen? hierzu meinerseits ein paar ausführungen, was soll das , kroatische spezialität? sau auf den grill, so gegen mittag, viele leute fahren vorbei, fotografieren, es riecht halt gut und abends kommt dann das große erwachen, was bei uns mit sauerkraut serviert wird, wird dort mit einfachem krautsalat kredenzt. das ist dann die kroatische herrlichkeit und spezialität, wenn dann noch ein stück brot dazu serviert wird, und das zu horrenten preisen.
dazu 2 begebenheiten:
wir waren mal mit mehreren leuten bei dem fest des tourismus in Tar. Tolle sau auf dem
Grill brutzelte so vor sich hin, wir bestellten spanferkel.
ich stellte mich etwas zur seite, sodass der der kroate, der die teller befüllte nicht wußte, dass ich zu der gruppe gehört hatte. war halt purer zufall.
wie der mit seinen flossen das fleich auseindergerissen hat und auf die teller verteilt hat,war fänomenal, es gab kein stück, was er nicht 3 mal in den fingern hatte und das bisschen fleisch über die puren knochen und das fett verteilte.
dann kam ein kroate, den er wohl kannte, der wohl auch spanferkel essen wollte, und dann hat es der wirt geschafft, nochmals von dem wenigen fleisch von jedem teller seinem kumpel noch etwas draufzulegen, dieser hatte dann eine richtige portion spanferkel o h n e knochen und zog von dannen.
dann kam noch das größte, das fleisch war kalt und jeder weiß, wenn das fett kalt ist,
wie die schweinerei schmeckt
halleluja kroatische spezialität
bei uns wird auf jedem wiesenfest und kirmes, wenn die sau gar ist, das fleisch vom spanferkel runtergeschnitten.
2. begebenheit
wenn man von der hauptstrasse nach lanterna abbiegt, sind 2 grillstationen direkt an der straße, die die spezialität anbieten.
tatsache war, dass die sau auch abends noch um 23..oo Uhr auf dem grill sich drehte, das feuer niedergebrannt war und die gäste , die dort waren , spanferkel von gestern
aus der pfanne bekamen mit viel speck und knochen und dann zu überhöhten preisen, wie sie in den berichten vorher genannt wurden.
da dies alles gäste vom camp lanterna und solaris waren, war der frust natürlich riesig
und die gäste, die zu hause für ihr geld hart arbeiten müssen, um sich ein urlaub gönnen zu können, haben auch ihre kritik angebracht und diese lokalitäten gemieden.
also vorsicht mit der schönrednerei, in deutschland wäre, wenn man einen solchen
Fr a s s vorgesetzt bekäme der teufel los.
in deutschland würde man sich das wohl nicht so gefallen lassen.
so liebe twidy ist es mir eigentlich wurst, ob du mir das glaubst oder nicht, ich habe meine meinung über dich ohnehin gebildet
gruß fuzzi
hallo twidy,
tststs, das wir da nicht selber drangedacht haben ...